Double Oaked est un bourbon imaginé dans la distillerie historique de Woodford Reserve, dont la singularité provient d’un deuxième vieillissement en fûts de chêne neuf, puis grillés à la flamme plus longtemps que d’habitude pour faire ressortir les sucs du bois et les caraméliser.
Les fûts, véritables ingrédients qui interagissent avec le bourbon, sont fabriqués en chêne blanc de façon artisanale pour la distillerie.

Les notes de dégustation
La robe : ambrée
Le nez : des notes de caramel, de miel, de chocolat, de pâte d’amande et de chêne grillé
La saveur : mélange corsé de vanille, de caramel, de noisettes, de pommes et d’épices
Finale : des notes de pommes et de miel

Woodford Reserve c’est aussi une collection : la version originale dont la saveur réside dans la qualité des fûts de chêne blanc et dans l’assemblage des meilleurs grains.

En savoir plus : www.woodfordreserve.com

A propos de Woodford Reserve
Le berceau de Woodford Reserve est la distillerie Labrot & Graham, située depuis 1812 dans le comté de Woodford (Kentucky), à l’environnement emblématique. Etés chauds et hivers froids, chênes blancs, eau riche en calcium sans la moindre particule de fer et une abondante production de grains, tous ces éléments réunis participent à l’élaboration du bourbon : Woodford Reserve.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.