Une nouvelle rencontre entre terre et mer
La Maison Noilly Prat, qui a fêté ses 200 ans en 2013, préserve et applique les techniques et le savoir-faire transmis de génération en génération.
Elle dévoile ses conseils de dégustation pour découvrir et savourer l'association de deux produits typiques des fêtes de fin d'année.
Les huîtres de l'étang de Thau acompagnées d'un verre de Noilly Prat Original Dry®, c'est l'équilibre parfait d'une recette à base d'herbes et d'épices associée au goût iodé et à la texture crémeuse des huîtres.
Un accord met-vin au petit goût du sud de la France qui se prête très bien au jeu de l'apéritif festif.
Le conseil de Claudio Bedini : déposer quelques glaçons dans un verre à vin et y verser le Noilly Prat Original Dry®, presser l'écorce d'un citron et garnir avec quelques zestes de citron jaune. Cet arôme citronné sublimera le goût de l'huître.
Une occasion de faire honneur à cette tradition française qu'est l'apéritif !
Prix de vente indicatif : 10,40 euros la bouteille de 75 cl
Disponible en grande distribution et chez certains cavistes.
En savoir plus : wwwnoillyprat.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
