Série limitée Jack Daniel’s

Les Master Distillers veillent à ce que soit respectée la recette originale, et ce depuis l’époque de M. Jack Daniel, le fondateur et le premier Master Distiller, qui préférait ne pas produire son whiskey s’il n’était pas parfait… La marque a donc décidé de rendre hommage à ces hommes qui ont fait l’histoire de Jack Daniel’s.

Pour honorer le premier Master Distiller, le Tennessee Whiskey était embouteillé à 43° et habillé d’une étiquette unique. La célèbre étiquette noire venait s’habiller pour l’occasion d’un bandeau or et relatait l’histoire du premier Master Distiller, Jasper (Jack) Newton Daniel. Pour ce second coffret, l’étiquette, reprenant les codes de la version classique Old n°7, a été adaptée et revêtue d’un bandeau couleur cuivre qui vient orner l‘étiquette noire, racontant pour l’occasion l’histoire de Jess Moltow. Chaque bouteille est en effet accompagnée de son carton illustrant le Master Distiller mis à l’honneur.

Quelques mots sur Jess Motlow :

À la mort de Jack Daniel en 1911, c’est son neveu Lem Motlow qui hérita de la distillerie. Ce dernier ne fut pourtant jamais nommé Master Distiller, cet honneur revient à son frère, Jess. Malheureusement, sa carrière fût interrompue par vingt-neuf années de Prohibition. Mais Jess a tout de même joué un tôle primordial dans l’histoire de la distillerie en conservant précieusement les secrets de fabrication du whiskey Jack Daniel’s, permettant ainsi de relancer la production dès la fin de la Prohibition.

Le whiskey retrouva son caractère inchangé, identique à celui produit par Jack Daniel, plusieurs décennies auparavant.

À propos de Jack Daniel’s :
Jack Daniel’s n’est pas un bourbon mais un Tennessee Whiskey, héritier d’une technique de filtration unique qui lui donne sa saveur si particulière.

La marque propose 4 expressions : Old n°7, Single Barrel, Gentleman Jack et depuis peu le Tennessee Honey, élaborées dans la plus ancienne distillerie enregistrée des États-Unis à Lynchburg dans l’état du Tennessee.