Le Park Hyatt Paris-Vendôme et Montblanc ont décidé d’émerveiller votre palais avec une bûche de noël aux couleurs glacées de l’instrument d’écriture le plus iconique. Le Chef pâtissier du Park Hyatt Paris- Vendôme,  Pier-Marie  le  Moigno,  a  mis  tout  son  savoir-faire,  alliant tradition  et  modernisme,  dans  la création d’une buche de noël unique, à déguster en famille dans l’ambiance chaleureuse de La Cheminée. Une vraie bûche de noël aux saveurs oubliées : son crémeux mandarine s’alliera à sa mousse aux marrons et à la vanille pour réveiller l’esprit de noël. Les douceurs d’enfance ressurgiront avec le moelleux de la meringue et  les touches sucrées du confit de mandarine et de marron.

La buche de Noël est une édition limitée à 60 pièces uniquement, prix pour 6 personnes, 90 €. Disponible à partir du 25 novembre 2012.

A propos du Park Hyatt Paris-Vendôme

Le Park Hyatt Paris-Vendôme est le premier palace contemporain parisien. Il a ouvert ses portes rue de la Paix en août 2002. Il dispose de 156 chambres dont 43 Suites. Le restaurant gastronomique de l’hôtel, Le Pur’, est dirigé depuis l’automne 2005 par Jean-François Rouquette, le talentueux Chef du Park Hyatt Paris-Vendôme.

Le Park Hyatt Paris-Vendôme répond aux luxueux critères de la marque Park Hyatt, et a reçu le 5 mai 2011 la plus haute distinction dans la catégorie 5 étoiles en devenant officiellement palace.

A propos de Montblanc

Depuis 100 ans, Montblanc s’attache aux mêmes valeurs : la recherche de la  qualité  et  le savoir-faire  artisanal.  Cette exigence inflexible des formes, du savoir-faire et de l’artisanat se reflète dans chacun des produits à l’étoile blanche depuis maintenant un siècle. La devise  de la manufacture est la quête du plus haut raffinement, ce qui l’amène à concevoir ses produits grâce à des gestes minutieux et des méthodes traditionnelles.

« Le plaisir des sens et prendre son temps », tel est le message que Montblanc adresse à ses clients qui possèdent à leur côté un véritable compagnon de vie. Prendre le temps pour ceux qu’on aime, sa famille, ses amis est un vrai luxe que la vie nous offre.