La soirée se déroulera en deux temps, d’abord le dîner puis la soirée dansante.

Le dîner aura lieu dans la salle Edelweiss spécialement conçue pour l’hiver, dans le pavillon lounge en bordure du lac mais aussi dans le pavillon du restaurant chauffé par la grande cheminé, parfait pour l’occasion. Le chef a préparé un menu spécial, au tarif unique de 85 € par personne. Vous pourrez ainsi profiter d’un délicieux cocktail pour vous mettre dans l’ambiance, avant de déguster entre autres, le marbré de foie gras de canard et sa gelée d’Airelles aux Confit de Pétales de Jasmin, le Mi-Cuit de Saumon Salma laqué pomme d’amour accompagné de cannelloni de courgette aux épinards ou encore le filet de boeuf grillé et sa verdurette de légumes, réduction de Saint Amour. Pour finir, le chef vous proposera plusieurs desserts alliant douceur et plaisir tel que la giboulée de fruits frais d’ici et d’ailleurs et son infusion d’Hibiscus, sorbet à la Fraise des Bois.
Il est impératif de réserver pour le dîner, les places étant limitées. Un acompte vous sera demandé.

A partir de 23h, direction la piste de danse située sous la grande structure et le patio du Chalet des Iles. Pour les couples qui souhaiteraient uniquement venir danser Le Chalet des Iles propose de leur ouvrir l’accés clubing à partir de 22h30….
Au programme, ambiance clubbing et DJ pour se déhancher toute la nuit avec son bien aimé.
A cette occasion, un tarif exceptionnel sera proposé : 60 € par couple, avec 4 coupes de champagne. Réservation conseillée.
La décoration hivernale du Chalet des Iles, digne des plus belles stations de ski, donnera l’impression aux amoureux de fêter la Saint Valentin à la montagne, sans avoir à quitter Paris.

A noter également, le Chalet des Iles organise une soirée musicale le samedi 15 février 2014, pour ceux qui auraient manqué la Saint Valentin…

A PROPOS DU CHALET DES ILES
Repris par Raphaël de Montrémy en 2001, Le Chalet des Iles vous fait quitter la ville sans pour autant en sortir. Situé sur la dernière île parisienne à cinq minutes en voiture de la Porte Maillot et à moins de cinq minutes à pied de la Porte de la Muette, le Chalet se trouve à deux minutes de barque, sur le Lac inférieur du Bois de Boulogne.
Ce petit bijou du second empire a rouvert ses portes au printemps après une rénovation complète. Le restaurant a été redesigné par Bruno Borrione et Caroline Lory façon pavillon de chasse chic.

NE TARDEZ PLUS ET FILEZ AU COEUR DU BOIS DE BOULOGNE POUR UN VOYAGE NATURE DANS L’ATMOSPHÈRE BOISÉE DU CHALET DES ILES. LE RESTAURANT PASSE À L’HEURE D’HIVER ET EN A PROFITÉ POUR DÉPLACER LES MONTAGNES. PEAUX DE BÊTES, RAQUETTES, TÉLÉCABINES ET SKI CHAMPIONS DU MONDE VOUS TRANSPORTENT DÈS MAINTENANT DANS UNE VÉRITABLE «STATION DE SKI» AU COEUR DE LA NOUVELLE SALLE EDELWEISS.
AFTER WORK ET BRUNCHS D’ALTITUDE DANS LA SALLE EDELWEISS OU SOIRÉES «CHALETS ENTRE AMIS» JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT SOUS LES ÉTOILES DES NEIGES

En savoir plus : WWW.LECHALETDESILES.NET