GRIS  BLANC IGP  PAYS  D'  OC    

Cépages : Grenache Gris, Grenache Noir.   

Un  rosé au  profil  original, d'une  couleur  rose très pâle  avec des reflets de pétales de  rose et des nuances de gris et de blanc.  Au nez  se mêlent  des  arômes  très friands  de petits fruits rouges.  En bouche,  un léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit. Elégante, la  finale  se développe  sur une  note fraîche et minérale.    

Conseils de dégustation : A  découvrir  à  10-12° en  apéritif, sur des huîtres, coquillages  et crustacés. A   savourer à  table   en  accompagnement  de salades méditerranéennes et poissons au four. Le Gris  Blanc s'accorde  aussi remarquablement aux  mets asiatiques, poissons crus et sushis ou curry Thaï.  

Points de vente : Cavistes, restaurants, plages, cafés. Prix Public: 6,90  €    

GRIS  DE GRIS- RÉSERVE SPÉCIALE IGP  PAYS  D'OC 

Cépages : Grenache noir, Grenache gris, Cinsault.  

Une belle teinte rose pâle et florale.  Le Gris de Gris Rosé dévoile des arômes gourmands de petits fruits rouges qui se développent au nez et en bouche. Au  palais, un  léger  perlant  donne  à  cette cuvée gourmande de  la  fraîcheur  tout en  exaltant  le  fruit, c'est une délicieuse friandise.  

Conseils de dégustation: A déguster entre 10  et 12°, avec des salades fraîcheur ou une cuisine éprise de Méditerranée comme les bourrides  ou des calamars  farcis.   

Points de vente: Nicolas – Prix Public : 6  €     

GIO IGP  ROSÉ  PAYS  D'OC

Cépage : 100% Grenache

Un  rosé au  profil  original, d'une  couleur  rose pâle, cristalline avec des nuances de gris et de blanc. Au nez et en bouche, on retrouve des arômes très friands  de petits fruits rouges.   En bouche, un   léger   perlant donne   au   vin   toute   sa fraîcheur tout en exaltant  le croquant  du  fruit. Elégante, la  finale  se développe  sur une  note fraîche et minérale.

Conseils de dégustation : Se  déguste  agréablement  servi  entre 10  et 12° en apéritif accompagné de tapas relevées.

Points de Vente: Franprix,   Auchan,    Système U,   Monoprix, Centres Leclerc en région, Carrefour, Carrefour Market,  Proximité  Carrefour,  Simply  Market, Géant Casino en région et Proximité Casino. Prix Public: 3,90€   

NATURALYS  GRENACHE   ROSÉ IGP  PAYS  D'OC   

Cépage : 100% Grenache  

Vin issu de l'Agriculture Biologique Une belle robe rose pâle subtilement fruitée. Avant tout vins premiums, les vins gourmands de la gamme Naturalys, garantissent un plaisir immédiat lors de la dégustation, en révélant la vraie nature de leurs cépages et de leur terroir d'origine, qu’une culture respectueuse de l'environnement contribue à préserver durablement. Nez complexe avec des notes de petits fruits rouges. Ce vin est frais, gourmand et doté d'une belle finale aromatique.

Conseils de dégustation : A  découvrir   à   12° en  apéritif, sur  des  salades composées, des grillades ou des mets méditerranéens comme des risottos de crustacés ou de légumes.

Points de Vente : Cavistes, Hôtels et Restaurant – Prix Public : 20€ en restaurant      

CHÂTEAU  L'  HOSPITALET   ART DE VIVRE  ROSE AOP  COTEAUX   DU  LANGUEDOC 

Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache   

Une belle robe brillante d'un rose soutenu.  Au nez, l'intensité du fruité met en avant des arômes complexes de fraises et de cerises.  L'ampleur et la rondeur étonnante en bouche sont équilibrées par la fraîcheur de cette cuvée. Vif et élégant, la finale persiste sur des notes de petits fruits rouges.  En bordure du littoral,le Château de I'Hospitalet surplombe la Méditerranée d'une centaine de mètres et produit un rosé caractéristique  par sa minéralité. 

Conseils de dégustation : A déguster à 12° avec des tartares,carpaccio ou ceviche ou encore pour accompagner des barbecues,des poissons grillés ou des plats épicés. 

Points de Vente : Café, cavistes, Hôtel restaurant. Prix public : 10 € chez les cavistes   

CIGALUS   ROSE IGP  AUDE  HAUTERIVE 

Cépages:Meriot, Syrah, Caladoc. Nouveauté, premier millésime en 2011  

Une belle robe limpide d'un rose soutenu.  Le Rosé de Cigalus  révèle au  nez des notes de petits fruits rouges : de groseille et de cassis.  En  bouche  Cigalus   est puissant, riche  et  onctueux, subtilement vanillé  et épicé avec une finale  de poivre blanc.  Il est issu d'un  vignoble   prestigieux  cultivé  en biodynamie, internationalement  reconnu pour  ses vins d'exception. 

Conseils de dégustation: A servir à 12° pour accompagner les repas de mets raffinés comme des ravioles de crustacés. 

Points de vente : Cavistes et restaurants. Prix Public: 27€ chez les cavistes   

CREMANT DE   LIMOUX AOP  LIMOUX  

Cépages : 70% Chardonnay, 20%Chenin, 10% Pinot noir 

Le crémant rosé Gérard  Bertrand se distingue par une belle robe rose saumoné aux reflets éclatants et aux bulles fines ainsi que par une belle vivacité en bouche et un palais ample et gourmand. On y retrouve un bouquet complexe aux arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et de légères notes toastées ainsi qu'une très bonne persistance aromatique.   

Conseils de dégustation : A déguster à 10° (à l'apéritif, avec des poissons délicatement fumés, des mets sucrés-salés ou épicés, ou encore avec des desserts aux fruits rouges.

Points de vente: Café, cavistes, restaurants. Prix public : 10 € chez les cavistes  

LE ROSE DE VILLEMAJOU AOP CORBIERES

Cépages: Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre.   

La robe est d’un rose profond et éclatant que sublime la bouteille de verre givré.   Le nez intense mais subtil, est dominé par des arômes de fruits rouges accompagnés de notes florales délicates   En bouche, ce rosé surprend agréablement par son opulence équilibrée, sa fraîcheur aromatique et ses évocations d’épices.  Cette cuvée révèle que les rosés peuvent exprimer pleinement la complexité et l’originalité d’un terroir, et  honorer dignement la gastronomie des différentes régions de France.   

Conseils de dégustation : A déguster à 12° avec des plats épicés  d’Afrique du Nord ou d’Asie (poulet au curry),  des volailles et même des tajines.

Points  de vente : Cafés, cavistes et restaurants   Prix public : 11, 50 €   

CHATEAU AIGUES VIVES AOP  CORBIERES 

Cépages : Grenache gris, Grenache  noir, Cinsault.  

La robe brillante est d’un rose soutenu.  Le nez gourmand offre un bouquet intense de fruits  rouges (fraise, framboise).    En bouche, ce rosé surprend par son parfait équilibre et sa fraîcheur.   Son terroir s’exprime dans sa complexité  aromatique qui en fait un partenaire gastronomique  de choix.    

Conseils de dégustation : A déguster à 12 °C avec des plats épicés (poulet au  curry), des volailles et des fromages fruités.  

Points  de vente :   Café, cavistes et restaurants. Prix Public : 28  € en restaurant  

A  Propos de Gérard  Bertrand

La   Maison   Gérard  Bertrand   est   l'histoire d'une passion…  Initié par  son  père  dès  son  plus  jeune âge, Gérard  Bertrand   a  toujours  su  qu'il  serait vigneron  et perpétuerait sa  passion  viticole autant que  son esprit pionnier. Très attaché aux  valeurs  de  la  performance et de  l'excellence qui l'ont guidé sur tous les terrains, Gérard Bertrand  continue  à viser la perfection dans ses vignobles.  Aujourd'hui, propriétaire de  sept  domaines sur  les plus beaux  terroirs  du  Languedoc,  la Maison Gérard  Bertrand en révèle tout le potentiel  et  porte  ces sept  merveilles du  Sud de la France aux quatre coins du monde.