La qualité et l’authenticité de Cuba
La nouvelle recette Havana Club Especial a été conçue par le maître rhumier Asbel Morales qui utilise désormais le processus unique de double maturation.
• Une nouvelle étape de vieillissement, en fût de chêne jeune, confère à ce rhum d’exception un goût plus rond et boisé.
• Son caractère combine la légèreté des rhums blancs et l’arôme robuste des rhums bruns.
Notes de dégustations:
Nez: notes de vanille et de caramel avec une touche boisée provenant des fûts de chêne. Touches d’épices et d’oranges.
Bouche: notes de vanille, de caramel, de cannelle et d’écorces d’oranges.
Havana Club Especial se déguste sur glace ou en Cuba Libre.
Havana Club Especial est un rhum cubain, donc idéal pour préparer un authentique Cuba Libre comme à Cuba! Havana Club vous dévoile sa recette :
1- Dans un verre, verser quelques glaçons
2- Ajouter 5cl d’Havana Club Especial
3- Compléter avec du cola.
4- Presser 2 quarts de citron vert que vous laissez tomber dans le verre.
Retrouvez également le rhum Havana Club 7 ans, à déguster aussi bien pur qu’en cocktail ou long drink!
Les rhums qui le composent ont été vieillis entre 7 et 14 ans en vieux fûts de chêne avant d’être assemblés, pour créer un rhum d’exception dont la goutte la plus jeune a 7 ans.
• Havana Club 7 ans dégusté pur révèle une saveur équilibrée et complexe, avec des notes raffinées de cacao chaud, de vanille et de fruits tropicaux, rehaussées par des accents boisés et épicés.
• En cocktail, les arômes d’Havana Club 7 ans se révèlent particulièrement dans des cocktails simples et informels tels que le 7 Presidente. Il se compose de 50ml d’Havana Club 7 ans, de 15ml de vermouth sec, de 5ml de sirop de sucre, de gros glaçons, le tout garni d’une tranche de pamplemousse.
• Plus faciles à réaliser, les long drinks avec du Ginger Ale ou du Cola mettent également en valeur toute la profondeur et la complexité d’Havana Club 7 ans. Pour réaliser un Cuban Ginger, mélanger 6cl d’Havana Club 7 ans avec 12cl de Ginger Ale dans un verre rempli de gros glaçons, puis garnir d’une rondelle de citron vert. Pour un Cubata, mélanger 5cl d’Havana Club 7 ans avec 12cl de Cola, puis presser deux tranches de citron vert que vous laissez tomber dans le verre!
Un peu d'histoire :
En 1900, 2 ans après la fin de la 2e Guerre d’Indépendance, une troupe de soldats américains et leur capitaine se retrouvent dans un bar du Vieux Quartier de La Havane. Ce dernier commande du rhum et du Coca-Cola, importé depuis peu à Cuba, sur glace et avec un quartier de citron vert. Interpellés, les soldats lui emboitèrent le pas et se firent servir le même breuvage. A la deuxième tournée, un soldat suggéra de porter un toast "Por Cuba Libre!" pour marquer la libération de Cuba. Le capitaine brandissa alors son verre et renchérissa de ce cri de guerre symbollique des combattants de l'indépendance. Le Cuba Libre était né.
www.havana-club.com/fr
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.