Idéalement situé à la pointe sud du Cap d'Antibes et entouré d'un parc verdoyant de 9 hectares, il invite ses hôtes au dépaysement.

L'élite, tombée sous le charme de ce lieu préservé, se donne rendez-vous dans ses allées mythiques où se mêlent stars et personnalités internationales. C'est un lieu unique alliant hôtellerie d'exception, gastronomie française et loisirs variés. Un lieu qui a su garder son charme d'antan et son âme universelle.

Cette saison l'Hôtel du Cap-Eden-Roc nous dévoile une partie jusqu'à présent cachée de son domaine. Une terrasse surplombant la Méditerranée où la magie opère comme jamais. Un hymne à la célébration et une ode aux rencontres où le Champagne est consacré. L'irrésistible boisson du prestige et de la fête comblera une clientèle exigeante grâce à un choix raffiné des meilleurs crus. Il faudra désormais compter sur un lieu d'ores-et-déjà mythique "EDEN-ROC CHAMPAGNE LOUNGE".

Ouverture Annuelle

Du 15 mai au 01 Septembre 2013

Horaires

De 18h00 à 00h30

Champagne et cocktails champagne servis exclusivement

Ambiance

Musique Lounge / Atmosphère estivale

Architecte

Mr Luc Svetchine

Designer

Madame Maja Oetker & Mr Luc Svetchine

À qui le Bar s’adresse t-il ?

"Eden-Roc Champagne Lounge" a été conçu pour les Happy Few amoureux du champagne.

Pourquoi un nouveau Bar ?

La création du "Eden-Roc Champagne Lounge" permettra aux clients de découvrir cette magnifique terrasse panoramique cachée jusqu'alors, tel un joyau brut transformé en pierre précieuse.

14 Maisons de Champagne sélectionnées pour leurs différents profils…

De grandes maisons reconnues à travers le monde pour leurs gages de qualité dans la confection de « Cuvée » devenue presque iconique pour certaine.

Des garants du « savoir faire » champenois, fidèles à d'authentiques traditions, des maisons pour certaines encore familiales qui ont pour seule exigence : élaborer les meilleurs vins du monde.

Mais aussi des « Artisans – Vignerons » qui s'efforcent de mettre en valeur le fruit si précieux de leur terroir dans le plus sincère respect de la nature.

6 Cuvées de Champagne servis constamment à la flûte…

1 x Champagne Blanc de Blancs,

1 x Champagne Blanc Millésimé,

1 x Champagne Rosé,

2 x Cuvées Prestige Blanc,

1 x Cuvée Prestige Rosé.

Des flacons d'exception…

Certaines « Cuvées » présentes sur la carte, sont de véritable joyaux, de part la qualité intrinsèque des vins, mais aussi pour la rareté de celles-ci. Comme notamment les Cuvées « Clos d'Ambonnay » et « Clos du Mesnil », les deux parcelles cultivées comme des jardins de la Maison Krug. Ou bien encore la « Cuvée Vieilles Vignes Françaises » de Bollinger issue de vieilles parcelles pré-phylloxériques. Mais aussi quelques vieux millésimes sortis des « oenothèques » de la maison Dom Pérignon ou bien des caves de la maison Salon.

Les « Gros Formats » auront également leurs places comme par exemple ce Jéroboam de Louis Roederer « Cristal – Or » 2002 tiré à seulement 200 exemplaires pour toute la planète. Ce flacon a la singularité d'être recouvert d'une pièce en or trempé et fait à la main par un orfèvre. Ou bien encore ce Jéroboam de Ruinart, sur la devenue célébrissime, « Cuvée Blanc de Blancs », ainsi que ce Dom Pérignon Rosé Vintage, toujours dans le même format.

Les plus belles « Cuvées » de Champagne seront mises à l'honneur dans ce lieu tout aussi magique qu'aérien.

www.hotel-du-cap-eden–roc.com