Cette 3^ème édition se déroulera du 3 au 6 novembre 2016 sur l’île de Saint-Barthélemy. Cette année, le casting des Chefs participants va faire pâlir tous les gastronomes du monde entier.

Le parrain de cette édition n’est autre que Christian Le Squer, Chef de l’Hôtel Four Seasons Georges V à Paris, qui a obtenu trois étoiles au Guide Michelin au mois de février dernier.

Il sera entouré de 8 Chefs qui feront chacun briller la gastronomie française dans un hôtel de l’île pendant la durée du Festival : Arnaud Donckele, Guy Martin, Sylvestre Wahid, Jérôme Banctel, Virginie Basselot, Fabien Lefebvre, Christophe Saintagne et Gilles Marchal.

Chaque Chef proposera pendant les trois dîners du Festival un menu en 4 services (95€) ou en 8 services (130 €) permettant aux hôtes de l’île de découvrir leur cuisine et leurs créations signatures.

Un rendez-vous à ne pas manquer, une bonne raison d’aller ou de retourner à St Barth !