BALLANTINE’S , «MEILLEUR WHISKY DE L’ANNÉE 2011»
Jim Murray décrit Ballantine’s 17 ans comme “L’un des whiskies les plus beaux, les plus complexes et les plus structurés jamais créés”. Il rend hommage au travail exceptionnel de Sandy Hyslop, Maître -Assembleur Ballantine’s en soulignant que “Ballantine's 17 ans d'âge est l'exemple même d'un grand Scotch Whisky. Il est pour moi le meilleur whisky au monde cette année”. En nommant Ballantine’s 17 ans d’âge “Meilleur Whisky de l’année 2011”, Jim Murray rend hommage aux Blends. Il déclare que “Les Blends sont perçus généralement comme le parent pauvre, si on les compare aux Single Malts. Ballantine’s 17 ans d’âge prouve, de façon spectaculaire que c’est loin d’être le cas. Un Maître-Assembleur a la chance de créer quelque chose d’unique et d’harmonieux en assemblant plusieurs whiskies aux styles différents. Avec Ballantine’s 17 ans d’âge, le Maître-Assembleur a réalisé un travail majestueux”.
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